Jean-Sébastien Roy est chercheur régulier au Centre interdisciplinaire de recherche en adaptation et intégration sociale (CIRRIS). Il s’intéresse aux atteintes musculosquelettiques, aux déficits sensorimoteurs et aux effets des interventions en réadaptation dans la rééducation de ces déficits.
En 2022, M. Roy a coorganisé le congrès biennal de la Société internationale d’électrophysiologie et de kinésiologie (ISEK) avec son collègue Laurent Bouyer. Quelque 500 cliniciens et scientifiques liés par un désir commun d’étudier le contrôle du mouvement humain et le système neuromusculaire se sont réunis au Centre des congrès de Québec.
